Quando se trata de viagens luxuosas e particulares, os jatos particulares tornaram-se sinônimo de conforto, conveniência e serviço personalizado. Um aspecto dessa experiência personalizada é a disponibilidade de menus 100% personalizados a bordo de jatos particulares. Neste artigo, a AEROAFFAIRES explora o mundo do serviço de bufê para jatos particulares e como ele permite que os passageiros se deliciem com deliciosas criações culinárias personalizadas de acordo com suas preferências.
A importância dos cardápios personalizados a bordo de jatos particulares.
As viagens em jatos particulares oferecem um nível de exclusividade que vai além das viagens comerciais. Um dos aspectos mais importantes dessa experiência é a possibilidade de os passageiros personalizarem totalmente o cardápio de bordo de acordo com seus gostos, dietas específicas, religiões e muitos outros critérios. Enquanto as companhias aéreas comerciais oferecem cardápios padronizados, os jatos particulares oferecem a liberdade de criar cardápiossob medida , adaptados aos gostos e às necessidades de cada passageiro. Isso permite que os viajantes desfrutem de uma experiência gastronômica de alto nível, mesmo em grandes altitudes.
As vantagens dos menus personalizados em jatos particulares.
- Flexibilidade : uma das principais vantagens dos menus personalizados em jatos particulares é a flexibilidade oferecida aos passageiros. Quer você tenha restrições alimentares específicas, preferências culinárias particulares ou simplesmente queira desfrutar de seus pratos favoritos, os chefs a bordo dos jatos particulares estão prontos para se adaptar a todas as suas solicitações. Por exemplo, um dos clientes fiéis da AEROAFFAIRES está em uma dieta Keto. Nós lhe fornecemos refeições 100% Keto quando ele viajou em um jato particular.
- Qualidade : os cardápios personalizados de jatos particulares geralmente são preparados com ingredientes de alta qualidade. Os chefs trabalham em estreita colaboração com fornecedores locais e produtores renomados para garantir o frescor e a qualidade dos pratos servidos a bordo.
- Criatividade : os cardápios personalizados de jatos particulares permitem que os chefs liberem sua criatividade culinária da mesma forma que quando cozinham em um restaurante gourmet. Eles podem criar pratos que são tão exclusivos e inovadores quanto os disponíveis em restaurantes tradicionais. Essa abordagem criativa oferece aos passageiros uma experiência gastronômica excepcional e sob medida.
- Serviço personalizado : quando você viaja em um jato particular, o serviço está sempre em primeiro plano. Os chefs a bordo de nossos jatos particulares são treinados para oferecer um serviço personalizado e atencioso a cada passageiro. Eles estão lá para atender às suas necessidades e garantir uma experiência culinária inesquecível.
Como funcionam os menus personalizados dos jatos particulares?
Com base nas preferências e solicitações específicas de cada passageiro, os chefs criam cardápios personalizados para jatos particulares, também conhecidos como “catering”. Antes do voo, os passageiros geralmente são convidados a :
- especificar verbalmente suas preferências culinárias
- preencher um questionário detalhado sobre suas preferências alimentares, alergias, restrições dietéticas e pratos favoritos.
Com base nessas informações, os chefs trabalham em conjunto com suas equipes para criar cardápios personalizados que atendam às expectativas de cada passageiro.Os chefs também podem levar em conta as preferências regionais, as estações do ano e os ingredientes locais para oferecer uma experiência culinária exclusiva.
Os cardápios podem incluir uma variedade de :
- pratos principais
- amuse-bouches
- sobremesas
- pratos principais
- acompanhamentos.
Os passageiros também podem escolher entre uma seleção de vinhos, champanhes e drinques para acompanhar a refeição.
Com quem a AEROAFFAIRES trabalha para garantir um serviço de bufê de qualidade a bordo de jatos particulares?
A AEROAFFAIRES trabalha com as operações das companhias aéreas para esse tipo de serviço. Em seguida, nos aeroportos em que voamos regularmente, a equipe da AEROAFFAIRES trabalha com empresas de catering especializadas em catering aeronáutico. Se o voo partir doaeroporto de Le Bourget , contamos com a experiência de um fornecedor especializado. Ele conhece as restrições dos céus e as exigências de nossos clientes.
Os menus personalizados ou gourmet a bordo de jatos particulares estão incluídos no preço do voo?
O serviço de bufê a bordo depende da variedade de aeronaves reservadas. Geralmente, pequenos lanches (batatas fritas, amendoins, barras de cereais, etc.) são disponibilizados aos passageiros em cada voo.Ao voar em aeronaves maiores (Challenger, Falcon, Gulfstream, etc.), a tripulação oferece refeições continentais ou cafés da manhã, dependendo do horário do voo.Além disso, é possível oferecer uma refeição personalizada. Essa opção está disponível mediante solicitação, portanto, não há preços fixos. Depende de cada solicitação e destino.
Como são treinados os chefs a bordo dos jatos particulares?
Os chefs geralmente são treinados por profissionais experientes do setor de catering. Eles geralmente trabalharam em restaurantes com estrelas Michelin e têm experiência na criação de pratos de alta qualidade. Alguns chefs também podem ter passado por um treinamento específico para se adaptar às restrições do serviço de bufê a bordo.
Posso solicitar pratos específicos que não estão no cardápio?
É claro que os chefs a bordo dos jatos particulares estão prontos para atender às solicitações específicas dos passageiros. Se você tiver preferência por um prato que não esteja no cardápio, mencione-o ao reservar seu voo. O chef poderá adaptar seu cardápio. Por exemplo, se você estiver grávida e precisar de refeições especiais, informe nossa equipe sobre lanches e refeições especiais. Quando se trata de catering para jatos particulares, tudo é possível. Frequentemente recebemos pedidos especiais, como uma garrafa de champanhe de uma determinada casa. Informe-nos com antecedência (48 a 72 horas) para que possamos atender às suas solicitações.
Como servimos as refeições a bordo de jatos particulares?
As refeições a bordo de jatos particulares podem ser servidas de diferentes maneiras, dependendo da empresa e do tipo de serviço. Alguns jatos particulares oferecem serviço de mesa completo, em que os pratos são servidos em louças de qualidade com talheres de prata. Outros podem oferecer uma bandeja de refeições ou serviço de bufê, proporcionando maior flexibilidade aos passageiros.
Seus menus de bordo personalizados com a AEROAFFAIRES :
Os menus personalizados dos jatos particulares trazem luxo e exclusividade à sua viagem. A AEROAFFAIRES cria um ambiente onde os prazeres culinários, o conforto e a conveniência se misturam harmoniosamente. Pratos saborosos adaptados a cada passageiro: gastronomia, especialidades locais ou preferências pessoais. Desfrute de uma experiência culinária personalizada em alta altitude. Procurando um menu especial em seu voo de jato particular? Nossos especialistas em voo estão à sua disposição 24 horas por dia, 7 dias por semana, pelo telefone + 33 (0) 1 44 09 91 82 ou pelo e-mail: charter@aeroaffaires.com.
